Hamburgerpresse – ein Riesenspaß beim Burgergrillen
Die Hamburgerpresse ist ein sehr nützliches Utensil, wenn es um das stilgerechte Zubereiten von Hamburgern auf dem eigenen Grill geht. Damit wird das Burgerbrutzeln zuhause zu einer tollen Show und die Burger werden weder zu dick, noch zu dünn, noch brechen sie auseinander! Jeder kann damit seinen eigenen Fleischklopps selbst pressen und auf den Grill befördern. Das bedeutet nicht nur mehr Action am Grill, sondern auch stets wohlgeformte, leckere Hamburger.
Die Hamburgerpresse ist ein Gerät, in dem der Hamburger seine Form und seine typischen Rillen erhält. Er besteht traditionell aus einer Rundform und dem Stempel (siehe Foto). Hamburger werden heute besonders von jungen Grill-Enthusiasten gern zubereitet. Dabei dürfen die „Fleischtaler“, die von den Grillprofis auch „Patties“ genannt werden, am besten nur aus purem Burger-Fleisch bestehen. Es sollen der Fleischmasse also keine Eier, Brot, Salz, Pfeffer oder andere Gewürze vorab zugeführt werden. Vor dem Grillen werden die Fleischtaler vom Burger-Profi lediglich mit ein paar Tropfen Öl eingerieben. Damit klebt der Hamburger nicht fest, brennt also nicht an und das Öl gibt ihm die notwendige Saftigkeit.
Wer gleich mehrere Hamburger auf einmal zubereiten möchte, nimmt die doppelte Hamburgerpresse. Hier sind einfach zwei Hamburgerpressen nebeneinander angeordnet und fest miteinander verbunden. So lassen sich immer gleich zwei Hamburger auf einmal herstellen. Wer sich zwei Doppelpressen zulegt, kann also vier leckere Hamburger gleichzeitig zubereiten und ist damit für die Burger-Party gut gerüstet.
Noch ein Brötchen-Tipp:
Noch ein Tipp für das Burger-Brötchen: Rösten Sie Ihr Brötchen vorab auf dem Grill von beiden Seiten an. Damit wird erfolgreich verhindert, dass Ihre Burger-Soße vorab schon in den Burger einzieht. Anschließend kann dann der Burger ganz nach Belieben zubereitet und die Zutaten aufgestapelt werden. Den Burger isst man ja traditionell mit der Hand – es wird lediglich eine große Serviette dazu gereicht.
Wenn Sie mehr über unsere Hamburgerpressen wissen möchten, rufen Sie uns gern an (040-52861170) oder schreiben Sie uns ein E-Mail. Wir beraten Sie gern! Außerdem sind Sie natürlich herzlich eingeladen, sich ganz in Ruhe bei uns vor Ort in Hamburg-Norderstedt in unserem Markt umzuschauen. Wir halten stets eine Auswahl an Hamburgerpressen für Sie bereit.