Frauen lieben Männer mit Kohle

Grillen ist männlich

Grillen ist männlich – das beweisen auch in diesem Jahr wieder tausende Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills auf Balkon oder Terrasse, hinter denen fast immer ein Mann steht. Und praktisch nirgendwo ist Mann so konzentriert bei der Sache, wie bei der Nahrungszubereitung unter freiem Himmel. Mit Schürze, Feuer und Flamme erwacht der Neandertaler im Mann, wenn das Feuer lodert und das Fleisch brutzelt. Denn wer am Grill steht, ist der Chef. Soziale Unterschiede sind aufgelöst und die Grillschürze ersetzt die Kleiderordnung. Grillen nimmt seit Jahrtausenden einen enorm hohen Stellenwert im Leben eines Mannes ein – schon in der Urzeit stand der „Herr des Feuers“ in der Nahrungskette ganz oben. Die frisch erlegte Beute wird vom Jäger am offenen Feuer gegart und sichert so das Überleben der Sippe. Frauen lieben Männer mit Kohle. Möglicherweise erklärt das, warum die viel gesünderen Elektro- und Gasgrills immer noch nicht ganz so beliebt sind.

Grills in Hamburg - Holzkohlegrills
Frau am Grill ist ein seltenes Bild – bei uns grillen zumeist immer noch die Männer.

Fleisch – das Grillgut Nr. 1

Natürlich wird Fleisch gegrillt – nicht zu mager und je ursprünglicher, desto besser. Möglicherweise findet auch Geflügel den Weg auf das Grillrost, seltener Fisch und fast gar kein Gemüse. Würde Frau grillen, wäre das wohl umgekehrt. Aber Frau grillt ja (meist) nicht. Grillen ist also in. „Mann“ grillt mittlerweile sogar rund um die Uhr – das ganze Jahr. So kann das Grillen mit der besonders schonenden und schmackhaften Niedertemperatur-Methode durchaus 12 und mehr Stunden dauern. Und dafür steht „Mann“ sogar gern mitten in der Nacht auf.

Infrarot Grillen – neu und innovativ

Mit den unterschiedlichen Grillvorlieben und Grillmethoden nimmt auch die Nachfrage nach professionellen Grillprodukten und Grillzubehör in Deutschland stetig zu. Gerade im Sommer, wenn die Grills „Hoch“-Zeit haben, überlegt sich mancher Grillfreund ein „Update“ seines möglicherweise schon recht betagten Grillgeräts. Oder er möchte schlicht und einfach gern einen schicken Edelstahl-Grill mit der aktuell neuen Infrarot-Technologie ausprobieren?

Das Grillparadies im Gartencenter Meyers Mühle in Norderstedt hat jüngst seine Auswahl an innovativer Grilltechnik deutlich vergrößert und setzt sich damit deutlich vom traditionellen Baumarkt-Angebot ab. Dabei steht nicht nur die Produktqualität großer Marken, sondern auch die fachliche Beratung im Vordergrund. „Gerade weil die Auswahl so riesig, die neuen Infrarot-Grilltechniken so unterschiedlich und die Preisunterschiede so groß geworden sind, sollte sich der Kunde vor dem Kauf gut informieren,“ sagt Niklas Meyer.  Egal, ob zunächst ein günstiger Einsteiger-Grill oder eine komplette Edelstahl-Outdoor-Küche gesucht wird, beim Grillparadies Meyers Mühle findet der Kunde eine große Auswahl an bekannten und neuen Marken. „Und gute Beratung ist bei uns Tradition,“ so Niklas Meyer.

Ach ja – eine ebenfalls langjährige Grill-Tradition hat sich bisher ebenso wenig verändert: Nach dem Grillvergnügen bleibt der Abwasch leider viel zu oft immer noch für die Frau!